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快手荤菜香炸鱼柳的做法

2019-05-15 04:39:28 | 来源: 历史

香炸鱼柳的材料鲈鱼相克食品250g生菜相克食品1片胡椒粉小半勺盐1勺半白酒2勺地瓜粉2大勺 香炸鱼柳的做法图片步骤,怎样做香炸鱼柳好吃?

鲈鱼处理干净

用刀斜切下两边的鱼肉

把鱼片上的鱼骨也剔除

鱼头鱼骨先不用

鱼片上撒少许盐,滴少许白酒腌半小时。

在鱼片上撒少量黑糊椒粉。

沾上适当地瓜粉。

起油锅,至油温有8、9成热时,把鱼片轻轻的放入油中。

1面炸好后,再翻1面炸,至焦黄便可捞起。

炸好的鱼柳很脆。

加点蕃茄酱或是甜辣酱,或是沾点蛋黄酱就更美味了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,1次不宜多得太吃;2.油炸茄子会造成维生素P大量损失,挂糊上浆后炸制能减少这类损失。

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