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乳山泩姜零售价持续坚挺每斤价格达106元

2019-05-15 01:47:18 | 来源: 时尚

昨日,在市区一家商场,生姜零售价达到了每斤10.6元。 刘兴华 摄

????威海讯( 刘兴华 通讯员 于蓉)“生姜价格太高了,从年初到现在一直在涨,直追猪肉价格!”昨日,看到蔬菜专柜每斤10.6元的生姜价格,市民李女士感慨地说道。据了解,自今年2月以来,乳山市的生姜价格出现较为明显的上涨走势,目前价格已创下2010年以来同期的新高。

????昨日上午,在市区一农贸市场,看到蔬菜摊上的生姜鲜有市民问津。偶尔有顾客上前询问摊主希望降点价时,摊主则回应道,“进价在涨,我这边也降不下来。”

????据多年从事生姜批发生意的肖先生介绍,生姜批发价格确实一直在上涨,零售价格自然水涨船高。4月20日前后,乳山市生姜的价格约为8.5元,5月份就上涨到9.38元了,现在这个价格自己快十年没见过了。

????不过,生姜价格的飙升却并未给商贩带来利润,反而生姜的销售量因价格上涨变得有些滞殆。“花100块钱进了10斤多点的生姜,要好几天才能卖完。”在一家农贸市场内卖菜的程师傅表示,“生姜价格涨得太快,销售量下跌明显,因为生姜仅是配料,价格一高,买的人就少了。我一般是把生姜作为配菜搭售,实际每斤不过赚几毛钱。”

????“姜你军”为何愈演愈烈,达到历史峰值?据乳山市大姜协会负责人分析认为,主要有三个原因。一是生姜的利润减少,很多姜农弃种。生姜种植面积下降,生姜产量减少了,价格上涨也就在情理之中。二是大姜出口增加,受外贸市场拉动,外地来收购生姜增多,导致库存量减少,价格自然上扬。三是去年个别地区农民用“神农丹”种姜曝光后,生姜遭受严重的信任危机,更加剧了种植面积的缩减而导致产量减少。同时,2010年生姜价格暴涨,引发种植潮,但2011年到2013年初,生姜价格一直都在低位徘徊,导致“姜贱伤农”。

????生姜价格是否还能持续走高?对此,农产品分析人士透露,根据产地预测,目前正是新姜即将上市、存货姜的销售过大半、库存有限的时候,所以批发经销商很容易产生惜售心理,等到10月份鲜姜大量上市后,这轮价格涨幅才会有望回落,但总体今年生姜价格要高于去年。

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